खाना एक ऐसी बेसिक जरूरत है जिससे इंसान को खुशी मिलते हैं हो सकता है कि किसी इंसान को ज्यादा खाना को पसंद हो सकता है किसी इंसान को मीठा पसंद हो या अधिक से अधिक बार अधिक से अधिक खाना खाना पसंद हो
हमें जरूरत अनुसार खाने के लिए खुद को ट्रेन करने की जरूरत होती है अगर हम खुद को सही तरीके से जरूरत अनुसार खाने के लिए नहीं डालते हैं तो इसका परिणाम वेट गेन में होता है और मोटापा बढ़ने के कारण हमें बहुत नुकसान उठाना पड़ता है

ज्यादा खाने से पाचन तंत्र पर पड़नेवाला प्रभाव
ज्यादा खाने की वजह से पाचन तंत्र को ज्यादा काम करना पड़ता है इससे उस पर दबाव बना रहता है ज्यादा एसिडिटी गैसेस अपचन की प्रॉब्लम हो सकती है
ज्यादा से ज्यादा खाना को बचाने के लिए शरीर को काफी मेहनत करनी पड़ती है और यह देर देर समय तक पेट के पाचन तंत्र में घूमता रहता है जिसके कारण ऑब्स्ट्रक्शन बनता है , गैस तैयार हो जाती है पेट में दर्द भी होता है और कई बार तो कितने ही दिनों तक खाना वैसे ही पड़ा रहता है वह पाचन नहीं हो पाता इसीलिए कॉन्स्टिपेशन भी होता है
खाना पचन ना होने के कारण से मुंह में दुर्गंध होने लगती हैं इस दुर्गंध के कारण बहुत तकलीफ होती है
बच्चा ना होने के कारण मोटापा बढ़ता है पेट के ऊपर अतिरिक्त मास लटकने लगता है घुटनों पर अधिक प्रेशर आने की वजह से घुटने दर्द करते हैं डायबिटीज का खतरा बढ़ जाता है तथा हार्ट डिसिस का भी खतरा बढ़ जाता है
इसे मे खाने को गिल्टफ्री बनाए रखने के लिए क्या करना जरूरी होता है?
जब भी आप खाना खाए उसमें हल्का-फुल्का आहार जरूर लीजिए ज्यादा हैवी ज्यादा कैलरी वाला खाना नहीं खाना है
एक ही खाने को बार-बार ना खाए हमेशा अलग-अलग खाना खाए जिससे कि आपके मुंह का स्वाद अच्छा बना रहे और ज्यादा खाना ना पड़े
खाना खाते वक्त उसे अच्छे से चबाना बहुत जरूरी है जब आप चबाने में वक्त जाया करते हैं तब भूख धीरे धीरे कम हो जाने लगती है जिसके कारण खाना ठीक से पचता है और आप ज्यादा खाना ज्यादा नहीं खाते
खाने में आप रिच प्रोटीन चीजों का इस्तेमाल जरूर कीजिए जैसे स्प्राउट्स यह बहुत ही हेल्दी होते हैं मूंग छोले , मटकी इन सब को अंकुरित बनाकर इसका उपयोग कर सकते हैं

खाने में नमक और मीठे का सेवन कम करे
मीठे का उपयोग खाने में कम से कम करें इसमें बहुत ज्यादा कैलरी होती है और यह वजन को बहुत जल्दी ही बढ़ा देता है
नमक का इस्तेमाल खाने में कम कीजिए जितना जरूरी है उतना ही नमक सब्जी में लीजिए अगर आपको सब्जी खाते वक्त ऊपर से नमक मिलाकर खाने की आदत है तो ऐसा करना आपकी हेल्प के लिए अच्छा नहीं होगा नमक पानी को सोख लेता है और इसे शरीर में बनाए रखता है जिसे सूजन का खतरा बढ़ जाता है सूजन से वजन बढ़ता है और इन वजन का प्रेशर घुटनों पर आता है कई बार जॉइंट के ऊपर भी सूजन बनाए रहती है
चाय का इस्तेमाल दिन में दो से तीन बार ही कीजिए अगर आपको चाय कॉफी ऐसी चीजें दिन में 8 से 9 बार लिख लेने की आदत है तो उसे कम कीजिए जिसका इस्तेमाल आप अच्छी हेल्थ के रूप में कर सकते हैं आप चाय की जगह ग्रीन टी का उस उपयोग कर सकते हैं
अगर आपको केक चॉकलेट बिस्किट्स यह सब पसंद है तो आप इनके लिए एक दिन बना कर रखी है और वीकली एक ही बार इन्हें आप लीजिए बार-बार रोजाना इसे मत खाइए इसके कारण काफी बार कॉन्स्टिपेशन होता है और यह ठीक से बच नहीं पाता इसके कारण ही शरीर में पड़ा पड़ा रहता है और कॉन्स्टिपेशन और अपचन को जन्म देता है इसीलिए इससे बचने के लिए आप इसका एक दिन बना लीजिए और इसी दिन आप इसे खाइए बाकी दिन में मत लीजिए इससे आपके एक्सट्रों कैलोरीज नहीं बढ़ेगी
आप हमेशा खाने को एक बार में फिनिश करने की तरफ ध्यान मत दीजिए ऐसा करते वक्त आप ज्यादा खाना खा लेते हैं हमेशा टिफिन को कैरी कीजिए अगर आप बाहर जाते हैं ताकि आपको बाहर का खाना खाने की जरूरत महसूस ना हो जब भी आप जान फूड खाते हैं तब घर पर आने के बाद में दोबारा खाना मत खाइए जंग फूड ही आपका खाना उस दिन के लिए रहेगा तो अच्छा होगा इससे आपकी गैलरी ज्यादा नहीं पड़ेगी और शरीर जब खुद को बचाने में अपना कंसंट्रेशन करेगा इसके कारण खाना ज्यादा ना हो ना हो जाए ऐसा गणित बैठाने के कारण आपका वेट मेंटेन रहेगा
आपको टिफिन कह रही रोज करना चाहिए घर का सारा सुभाष बना हुआ सारा खाना आप रोजाना खाइए अगर आपको फल खाने की आदत नहीं है तो इस आदत को जरूर लगाइए रोजाना एक पल कार्य खाने के कारण आप हमेशा तरोताजा महसूस करेंगे इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो आपको जवान बनाए रखने में भी मदद करते हैं एंटीऑक्सीडेंट्स के कारण उम्र का पता नहीं लगता इसलिए ही काफी हेल्दी होते हैं

खाना खाते वक्त स्ट्रेस नहीं लेना चाहिए अगर आप फ्रेश लेकर कोई खाना खा रहे हैं जैसे टीवी के सामने या मोबाइल के बातों में या कोई मीटिंग को ऑनलाइन ज्वाइन किए हुए हैं तो उस वक्त लिया होगा खाना आप खाई कर बड़ी में और बिना ध्यान देते हुए ही खाएंगे इसमें यह हो सकता है कि आप खाना ज्यादा खाए या फिर कुछ ऐसा खा जाए जिन जो आपको नहीं खाना था जितना हो सके अपने खाने को अपना कीमती वक्त दीजिए अगर आप ऐसा नहीं कर पा रहे हैं यह बात अलग है कि आपको ज्यादा काम है जिसमें आपको समय ही नहीं मिल रहा है उस वक्त आप ऐसा जरूर कर सकते हैं
ऐसा कौन सा खाना है जिसे खाने के बाद आपका वजन नहीं बढ़ेगा और आपको गिल्ट नहीं आएगा?
आपको खाने के बाद या उससे पहले छाछ जरूर लेना चाहिए यह बहुत ही अच्छा होता है हल्दी होता है पाचन में मदद करता है कोलेस्ट्रोल को मेंटेन करता है और शरीर को तरोताजा कर देता है इसे आप चाय की जगह पर रिप्लेस कर सकते हैं
आप क्रीम के साथ में कुछ फल ले सकते हैं बेरी स्ट्रॉबेरीज एप्पल जैसे बहुत सारे फल होते हैं जिनका उपयोग आप मैं टाइम ब्रेकफास्ट या मेड टाइम मिल के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं इसको टिफिन में कैरी कर सकते हैं
आपको पिज़्ज़ा पसंद है या फिर जंग फूड पसंद है तो उसका कोई हेल्दी ऑप्शंस आपको जरूर देखना चाहिए ऐसी जगह पर जाए जहां पर पिज़्ज़ा गेहूं के आटे से बनता हो या फिर उसके साथ में अच्छा सा सा लेट मिलता होता कि आप को पहचानने में आसानी हो अगर फाइबर्स होंगे तो वह ज्यादा देर आपके पेट में पढ़ा नहीं रहेगा अगर आपको ऐसी चीजें पसंद है जैसे तली हुई या बनी हुई चीजें तो उसके जगह पर आप देख चीजें ले सकते हैं जो सिर्फ उबाली हुई होती है इसका इस्तेमाल कर सकते हैं
अगर आपको ज्यादा खाना चाहिए थोड़े से खाने से कारण आपका करता है तब आप तरबूज का इस्तेमाल कर सकते हैं तरबूज में बहुत सारा पानी होता है और यह खाने में काफी अच्छा होता है हर वक्त तो आपको यह नहीं मिलता है लेकिन जब भी मिलता है आप इसका पूरा इस्तेमाल कर सकते हैं ताकि आप अच्छे से आपका वेट मेंटेन कर सकें
सलाद खाने में बहुत ही अच्छा स्वाद देते हैं इसे खाने की लचक पड़ती है और सलाद में हाई फाइबर होता है जिससे आपको खाना पचाने में आसानी होती है सलाद खाने से खाने में अपच नहीं तैयार होती हां अगर इसे बहुत ज्यादा मात्रा में खाया जाए तो इससे अपन जरूर हो सकती हैं
खाने में सलाद का उपयोग करें और हमेशा पतले रहने में कामयाब रहे
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